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건강상식

바다의 산삼 전복 효능과 부작용 안녕하세요 오늘은 '바다의 산삼'이라고 불리는 전복에 대해 이야기해볼까 해요. 현재 전복은 완도와 진도 일대에서 양식을 해서 4계절 내내 먹을 수 있지만, 제철은 8월~10월이라고 합니다. 전복은 세계적으로 약 100여 종이 있으며 한국에는 크기가 작은 오분자기와 마대오분자기를 비롯해 참전복 까막전복 등 약 10여 종이 있다고 해요. 주로 서식하는 곳은 간조선에서 수심 5~50m 되는 외양의 섬 지방이나 암초에 서식을 한다고 합니다. 전복은 특히 쫄깃한 식감과 훌륭한 맛 때문에 여러 가지 요리로 사용되는데요 저도 비싸서 자주 먹진 못하지만 가끔 즐겨먹곤 합니다ㅎㅎ 오늘은 이 전복의 효능과 부작용에 대해서 알아보려 하는데요. 우선 효능이 무엇이 있는지부터 알아보겠습니다. 첫 번째로는 100g 기준에 79K.. 더보기
노랗게 물든 은행 효능과 부작용 안녕하세요 오늘은 길가에서 한 번쯤은 보셨을 은행에 대해서 알아보려 합니다. 은행은 보통 9월 말쯤부터 해서 11월까지 열린다고 하는데요 아마 지금도 집 밖에 잠깐 돌아다니시면 쉽게 보실 수 있으실 겁니다. 가을이 되면 노랗게 물든 은행나무가 너무 아름다워서 많이 심었지만, 현재는 은행 특유의 고약한 냄새 때문에 점점 사라지는 것 같기도 합니다. 은행나무와 그 역사를 보면 페름기(2억 3천~2억 7천만 년 전)에 초기 형태의 은행잎 모양이 알려질 만큼 일찍 지구 상에 나타났다고 합니다. 조금 늦추어 잡아도 공룡시대인 쥐라기(1억 3천5백~1억 8천만 년 전) 이전부터 지구 상에 삶의 터전을 잡아왔다고 해요. 대체로 중생대에 이르러서는 약 11종 정도로 번성하였으며, 백악기(6천5백만~1억 3천5백만 년 .. 더보기
추석선물 샤인머스캣 효능과 부작용 안녕하세요 내일(21일) 추석을 맞이하게 되는데요 다들 연휴는 잘 보내고 계신가요? 이번 추석 선물세트로 뭐가 좋을까 고민하다가 얼마 전부터 포도시장의 판도를 바꾸고 있는 과일 '샤인머스캣'이 어떨까 생각합니다. 저도 얼마전에 알게 된 과일인데요 샤인머스캣은 일본에서 1988년 품종 개발을 해서 나온 청포도의 일종인 과일이며, 일본 '종자단속법'에 따라 2006년 품종 등록을 했다고 합니다. 한국에서는 2006년에 처음으로 식재가 되기 시작했고, 2012년 이후 일본에 로열티를 지불하지 않고 재배 및 수출할 수 있는 정식 권리를 획득했다고 합니다. 샤인머스캣의 가격과 농도는 정말 천차만별이라는데요 이유는 샤인머스캣이라는 과일이 한국에 들어와 엄청난 인기를 끌고 있어 포도나무가 제대로 자라서 성숙한 과일을.. 더보기
미녀가 좋아한다는 석류 효능과 부작용 안녕하세요 오늘도 9월부터 12월까지가 제철인 과일 석류의 역사와 효능·부작용에 대해 알아보려고 합니다. 옛날부터 광고로도 많이 사용되는 단어가 있죠 '미녀는 석류를 좋아해' 맞습니다 석류는 여자들한테 도움이 굉장히 많이 된다고 하는데요 사실 여자뿐만 아니라 남자한테도 도움이 된다고 하더라구요 오늘 그 효능에 대해 조금 알아보도록 하겠습니다. 우선 한국에 석류가 들어오게 된 역사부터 알아볼게요 석류는 고대 페르시아(이란)에서 지혜의 과일, 천국의 열매 등으로 불리던 귀중한 과일이었습니다. 이후 기원전 2세기 한나라 무제 때 장건이 서역에 사신으로 갔다가 돌아오면서 안석국에서 호도 포도 등과 함께 동아시아로 들여왔다고 하네요. 옛날에서부터 석류의 효능 치유효과 등을 높이 평가했고 부활의 상징으로써 석류를 .. 더보기
가을 제철과일 배의 효능과 부작용 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   안녕하세요 오늘은 9월~11월 제철인 '배'에 대해서 역사와 효능 부작용에 대해서 이야기해 볼까 합니다. 우리나라 배의 역사부터 알아보도록 하겠습니다.우리나라의 배 재배는 삼국시대 이전부터 있었다고 하는데요,이후 고려시대 명종 때 배나무를 심어소득을 높이도록 나라에서 권장했고,성종 때 주로 과수로 재배되었으며, 품질이 좋은 상품은골라서 진상품으로 바쳤다는 기록이 있습니다.당시 배의 명산지로는 봉산, 함흥, 안변, 금화, 수원, 평양 등이 있었고,경기도 양주군 구리면 목동에서 재배되는 배가품질이 우수하여 구한말까지 이어져왔다고 합니다.    배는 달면서도 시.. 더보기
가을·겨울 대표과일 귤 이제 알고먹자! 안녕하세요 8월이 지나고 무더위가 서서히 식어가면서 남자의 계절인 가을이 오고 있습니다. 그래서 오늘은 가을·겨울의 대표 과일인 귤을 알아보려고 하는데요. 우선 귤은 귤나무에서 나오는 열매로 온대 과일입니다. 우리나라에서는 주로 제주도에서 많이 재배가 되고 있죠 하지만 하우스 재배를 통해 4계절 동안 먹을 수 있기도 합니다. 귤은 새콤달콤하고 주변에서 쉽게 구할 수 있기 때문에 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 과일이죠. 대부분이 알고 계시겠지만 귤은 비타민c가 풍부한 과일입니다. 비타민c의 경우 채네에서 자체적으로 생성하지 못하기 때문에 외부에서 섭취해야 하는데요 성인 기준 하루 권장량은 약 100mg입니다. 귤 100g당 35mg의 비타민c를 함류하고있기 때문에 하루에 3개 정도 섭취하는 것이 좋겠습.. 더보기